DINNING TAISHO

ボジョレー解禁

しし座流星群は見れ無かったけど、双子座流星群に期待しましょう。

天候関係なく
今日はボジョレーが解禁です

1年に1度のことは、本当に嬉しいですね

しっかり味わいたいです

そうそう、かなり髪の毛が伸びてきました(笑)

5、6年ぶりです

これで冬は少し暖かいはず・・・

紅葉に行こうよぅ

赤や黄色で綺麗な風景や、ジュータンが見られますね

最近、新メニューが一つ増えました

みなさんは気付きましたか？

ヒントは「ジュワー」です

気温も低くなり、かなり寒いので、レタス鍋を食べて、風邪をひかないようにしてください

もちろん、インフルにも気をつけてください

キャベツです(笑)

めちゃくちゃ大きいキャベツです

これでも小さくなったということですが・・・

上にのっかってるのはカキです

冷蔵庫に入りません・・・

サーターアンダギー

出来たてです！

ふわふわ感たっぷりの出来あがりになりましたー

秘伝の豆板醤

2種類の豆板醤をブレンドしてよく炒めて作ってます

麻婆豆腐、エビチリや回鍋肉に使っていますよ

真っ赤な色が綺麗です